رقم الخبر: 278682
يعود تاريخها إلى قرون.. حلاوة طحین "ضيابري" في جيلان
تعتبر حلاوة طحین "ضيابري" (بالفارسية: حلوا ضيابري)، من الحلويات التقليدية في محافظة جيلان شمال ايران، يتم اعدادها من قبل السيدات في منطقة ضيابر الواقعة في مقاطعة صومعه سرا.

ويعود تاريخ حلاوة ضيابري إلى عدة قرون، ومكوناتها هي الدقيق والسكر والجوز وزهرة البنفسج البري والورد الجوري والشبت والنعناع البري.

Page Generated in 0/0033 sec