رقم الخبر: 96272 تاريخ النشر: كانون الثاني 01, 2016 الوقت: 16:11 الاقسام: اقتصاد  
إنتاج 280 طن من الزعفران في إيران سنوياً

إنتاج 280 طن من الزعفران في إيران سنوياً

وصل حجم انتاج ايران للزعفران إلى 280 طناً سنوياً، حيث يشكل معظم صادرات ايران غير النفطية بعد الفتسق.

ويوجد أكثر من 78 ألف نوع من النباتات في ايران، لكنه تم كشف وتسجيل 10 آلاف نوع منها حيث تم انتاج 800 نوع من مختلف أنواع الأدوية العشبية خلال السنوات الـ15 الماضية.

وقد أعلن المجلس الوطني للزعفران عن تصدير نحو 56 طناً من الزعفران الذي تبلغ قيمته 83 مليون دولار في الأشهر الستة الأولى من العام الايراني الجاري (بدأ 21 مارس/ آذار 2015).

هذا ويعرف الزعفران بأنه من أغلى التوابل والأكثر طلباً في العالم. وشاعت تسمية الزعفران بـ(الذهب الأحمر) في إيران. وينمو الزعفران في بيئة فريدة، ويتميز برائحته العطرية ومذاقه القوي، ويستخدم كتوابل في المأكولات المحلية وفي صناعة مستحضرات التجميل، فضلاً عن الاعتماد عليه في الكثير من العلاجات في الطب التقليدي.

 
  twitter linkedin google-buzz facebook digg afsaran
الکلمات المفتاحية
 
الرد علی تعلیقاتکم
تعليق
الاسم:
البريد الالكتروني:
التعليق:
 
captcha
الرقم السري:
الأکثر قراءة
الیوم
هذا الاسبوع
هذا الشهر
Page Generated in 12/3442 sec